特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。威海的特色小吃就地取材,融合鲁菜特征和海鲜文化,在传递给人们舌尖上极致感受的同时也反映出了威海的社会生活风貌。晶莹剔透的海藻凉粉、营养健康的胶东菜粑粑、精美别致的开花片片、鲜美无比的鲅鱼水饺,这些特色小吃的诱人滋味和威海的山水美景一起封印在了人们的记忆中,承载了我们对威海的炙热乡情。
为进一步寻找最具特色的威海特色小吃,打响威海特色小吃美誉度,经过前期区市及相关单位推荐,我市已筛选出31道各具特色的威海特色小吃,并于7月27日至31日间开展网上投票。
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